Hezhen série emblemática 7 Polegada faca nakiri 73 camadas de aço em pó damasco cabo madeira oliva cozinha cozinhar talheres
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Specifications
- Blade Length
- 18.5
- Brand Name
- HEZHEN
- Blade Material
- Carbon Steel
- Handle Length
- 13.8
- Type
- Knives
- Material
- Damascus Steel
- Sharp Blade
- Yes
- Blade Angle
- >60°
- Origin
- Mainland China
- Knife Type
- Chef Knives
- Choice
- yes
- semi_Choice
- yes
Product Description
HEZHEN Flagship Series Damascus Steel Nakiri Knife
Product : 7 inches Nakiri knife
Blade Material: 73-layer powder steel core Damascus steel
Handle Material: High quality olive wood + Stainless Steel Mosaic Rivets
Core Hardness : 62± 2 HRC
Angle of the Edge:15°±1 Per Side
Surface Process: Polishing processing, High-end appearance
Characteristics :Sharp and durable, Super anti rust, Light energy
Sharpness level : The level of cutting force: 6.0-8.0 N international standards.
Packing: Exquisite handmade box packaging.
Designer:Steve Cheng
Pros & Cons
Pros
- Lâmina de aço Damasco de 73 camadas, com alta durabilidade e corte preciso
- Cabo de madeira de oliva de alta qualidade, confortável e com boa aderência durante o uso
- Ângulo de corte de 15° por lado, facilitando o corte preciso de alimentos
- Dureza de 62±2 HRC, garantindo que a lâmina mantenha o corte por mais tempo
Cons
- Não é indicada para corte de carne ou alimentos duros, pois é projetada para vegetais e frutas
- Não há informação sobre garantia do produto, aumentando a incerteza pós-compra
- O preço pode ser elevado por conta do material de aço Damasco e da madeira de oliva
- Não vem com capa de proteção para a lâmina, dificultando o armazenamento seguro
Common Questions
Qual o material da lâmina e do cabo da faca?
A lâmina é feita de aço Damasco de 73 camadas de aço em pó, e o cabo é confeccionado em madeira de oliva de alta qualidade com rebites de aço inoxidável.
Quais são as dimensões da faca Nakiri?
A faca tem 7 polegadas de comprimento total, com lâmina de 18,5 cm e cabo de 13,8 cm.
Para quais usos culinários essa faca é indicada?
É ideal para corte de vegetais, frutas e preparos culinários diários, graças ao ângulo de corte preciso de 15° por lado.
Essa faca pode ser lavada na lava-louças?
Não há informação oficial, mas por ser de aço Damasco, recomenda-se lavar à mão para evitar danos à lâmina e ao acabamento.
De qual região o produto é enviado?
O produto é fabricado na China Continental.
Product information last updated on February 7, 2026